Hallo,
Mein Name ist Tim Becker und ich bin leidenschaftlicher Hobby- Koch.
In diesem Blog stelle ich euch meine Lieblingsrezepte vor, plauder über Kochkultur, präsentiere interessante Zutaten, gebe Tips und versuche auch Kochmuffeln den Spaß am kochen zu vermitteln.
Kochen ist für mich Entspannung und Abwechslung zugleich. Ich nehme mir gerne Zeit zum kochen und wo so mancher sagt „Ich stell mich doch nicht abends noch ne Stunde in die Küche“ sagt, da fängt für mich der Spaß am Kochen erst an.
Ich liebe es, mit Zutaten zu experimentieren und freue mich während des Kochens auf den tollen Gauenschmaus, den ich gerade fabriziere.
Ich hoffe, dass ich den Spaß am Kochen, welchen ich habe, hier vermitteln kann und wünsch euch viel Spaß und Freude beim nachkochen.
Guten Appetit !
Kochender Kerl 